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有人知道這是什麼鍋嗎?

料好多、好豐富,是韓式部隊鍋無誤

這美食來自於哪裡呢(CORNERIN)可恩餐飲

為了二公主即將來臨的學測,一家人好些時候沒有一起出去吃美食了

嘴饞的二公主決定暫時把準備考試的事,先丟到腦後去,放肆的朵頤一番  

去哪裡吃飯好呢~~老實說地點好難決定

公主們最愛義式義大利麵與燉飯,而我喜歡嘗鮮想挑戰辣味的韓式料理

韓式+義式的餐廳哪裡有?就在離家不遠的大安區,決定來去 (CORNERIN)可恩餐飲,

聽說是台北平價餐廳,有沒有很心動,一起來去瞧瞧吧!          

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我們搭了捷運到信義安和站,位於大安區的巷弄內,

少了大馬路車水馬龍的喧囂,更多了份寧靜,

不過,門外的這些水泥拒馬有點煞風景就是,如果能把它們撤掉,就不枉費這店美麗裝潢與設計,

不過倒也是可以成為可恩餐飲的新地標(自我安慰一下吧~~)

肚子餓了,就別管那些煞風景的怪物了

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走近櫥窗仔細瞧真是窗明几淨

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每個水壺與水杯都蓋上蓋子,真的可以感受到可恩的用心

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旁邊的那面電視牆,所撥放的是美味食材的來源,並且教授如何處理與烹調

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一進入店內,服務員一邊帶位,我們一邊環視店內擺設,牛妹迫不及待地坐下來了

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這餐具真的是道地的韓國扁筷,偷偷告訴大家,我家老頭子不會使用

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連餐巾紙也擺的好特別

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這點餐本可真別緻,與店內的的布置相呼應,呈現銀白色世界,覺得好沉靜清新

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菜單裡這麼多料理,每一道都想吃,好難選喔~~(大家共同的心聲)

蔬菜起士石鍋拌飯(牛)NT$220   

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蔬菜起士石鍋拌飯(牛),可愛的雞蛋與起司拌入熱騰騰的石頭鍋裡,與牛肉、豆芽菜、玉米、木耳、泡菜及米飯拌勻,

由於有韓式辣醬的加持,整個蔬菜起士石鍋拌飯(牛)裡的食材充滿了鹹、麻、辣,

加上脆脆的焦香鍋巴,讓不擅常吃辣的二姊,邊吃邊喊辣卻又直呼超好吃

這道料理還附有紫菜蛋花湯,是以高湯當底,清爽好喝

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「部隊鍋() ()NT$280

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滿滿超有料的一鍋,起司、泡麵、香腸、牛肉片、火腿、紅蘿蔔、金針菇、青菜,

還有韓式料理裡一定會有的韓式甜不辣跟韓式年糕

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韓式辣醬+高湯底,起司溶化在泡麵上、在湯裡沸騰

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這爐子很特別,不同於一般的防風瓦斯爐,除了美觀覺得也較安全

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服務員很貼心地幫我們送來分裝的碗,讓我們一家人都能品嘗到部隊鍋的滋味

「奶油煙燻鮭魚燉飯」 NT$240

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這煙醺的鮭魚燉飯別看它看來少少的,其實深藏不漏份量不少喔~~

鮭魚的肉質口感新鮮豐厚 ,主廚超用心,讓食客不僅吃到視覺上看到的玫瑰花造型魚肉,

就連燉飯裡面也加了許多鮭魚碎肉,這道奶油燉飯除了濃濃的奶油香又順口濃稠

讓愛吃魚的牛妹與老頭子吃得好滿足

「番茄莫札瑞拉起司燉飯」 NT$180

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番茄與起士是義式料理中不可或缺的主要原料,番茄莫札瑞拉起司燉飯除了有視覺上的美感,

最讓大姊難以忘懷的是燉飯裡的米飯,吸飽了番茄與莫札瑞拉起士的味道,

竟不會濕濕的軟爛,反而是粒粒分明的Q彈,卻又不生硬,主廚的功力真的令我們敬佩

海鮮煎餅 NT$190

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韓式料理的重頭戲莫過於海鮮煎餅,也是老闆娘大力推薦的餐點

更重要的是老闆娘親自操刀製作,用料豪氣大方不手軟,

蝦仁、花枝、洋蔥等豐富配料和新鮮粉漿,

煎得外脆內軟,可以先嚐原味,然後再沾上特製的醬料品嚐

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近看這煎餅,真的滿滿密密的料,讓我們一家人愛不釋手,好想再續點(其實已經飽到頂了)

老實說,韓式海鮮煎餅也不是第一次品嘗,但可恩餐飲這一道料理,

真的令我們沒齒難忘,期待下次的家庭餐敘再來享用

香草奶昔 NT$130

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像冰沙般的奶昔,讓2位姊姊愛不釋手 
 
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這美麗的花瓣,像是翩翩起舞的蝴蝶,真~美~

香草冰淇淋蘇打 NT$120

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香草冰淇淋蘇打是什麼味道,對牛妹來說是陌生的,
 
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其實她期待的是,最上面那球冰淇淋
 
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最下層的蘇打,對她來說是驚喜,
 
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她終於體會到冰淇淋+汽水的絕妙好滋味,這小嘴巴就像吸盤般,一吸附就鬆不了口

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全店我最喜歡這盞燈,心裡說不出的無限喜愛,不知你是否跟我一樣

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吃飽喝足了,向服務員詢問洗手間,來到了別有洞天的地下室,更是讓我為之一振的美

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同樣貫徹了1樓的水晶玻璃之美,卻又透漏著神祕的感覺,蠻適合熱戀中的愛侶約會用餐

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還有1間適合公司餐聚會報的大包廂

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嘿,我發現了寶貝精油最愛的好夥伴

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可恩的貼心再添一樁,餐具是躲在盒子裡睡覺的,等客人來了才見客

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 廁所雖然位於最底的角落,但乾淨明亮無異味,讓在地下室用餐的客人,不會因為廁所的味道而食不下嚥

【店家資訊】
粉絲團:

https://www.facebook.com/pg/cornerin.no15/

官方網站:

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店址:台北市敦化南路二段6311

電話:(022706-5758

 

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閃亮水晶

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  • 624335354
  • p4ViSZUwkFdMtA真美!!!