閃亮水晶

桌上滿滿的食材，讓我和牛妹迫不及待地想要全部塞進肚肚裡

想知道這是在那裡嗎？別急等等告訴大家

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位在巷弄內的店名叫做小滿鍋物，真的食材如其名，多到滿出來的~~

一進門櫃枱邊等待候位區，擺設了椅子可免於罰站之苦

再映入眼簾的是溫馨明亮的座位區

走道與座位間距離寬敞不狹隘，這是大台北地區不多見的

我估計當客朋滿座時，應該可以座滿50人左右

這裡是前往廁所，打掃的很乾淨呦~沒有廁所的味道溢出來

走進來茶水、飲料、醬料區，讓我好驚訝！

左邊桌面上的醬汁，旁邊都有名牌正名哦~~ 

右邊香料區同樣也都擺上名牌，提供客人做正確的取用選擇 

醬料碟就放在醬料枱底下

中間那2台機器是什麼呢？

左邊的是咖啡機，右邊的是健康果醋機

果醋機有梅子跟蘋果2種口味

我們都嚐試過，覺得都很不錯

以上都不喜歡也沒關係，還有茶包可以選擇

醬料枱的對面放置熱飲杯的櫃子，上頭擺了奶精球、糖包、攪拌棒，應有盡有

放置熱飲杯的櫃子，看得出來下面裝得是什麼嗎？

是冰塊哦~讓客人自由取用，為炎熱的酷暑降溫不少

接下來，來看看菜單囉！  

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好活潑的排版方式，也介紹得很清楚

翻開內頁豐富的菜色，可真讓我看傻了眼，還好有服務人員熱心地將每一道菜色完整的介紹一遍，不然還真不知該如何點餐呢？

聽完了介紹與建議，由於這次只有我和牛妹跟老爺3人出擊，我們決定3個人開2個鍋，跟著我們大口吃肉、大口喝湯吧~~

知道超值海鮮鍋到底有多超值嗎？讓我們一起看下去

大草蝦、白蝦、鮭魚肚、透抽、蛤蜊、魚片、蚵仔，滿滿一大碗

更特別的是，食材底下鋪著碎冰塊，可維持還沒下鍋的海鮮保有新鮮度，真是貼心

這是無骨牛小排，光看那肉的紋路，就口水快滴到桌上去了

哇~16盎司的雙併大肉盤是什麼呀！繼續看下去就知道啦！

左邊的是蘭陽風梅花豬，右邊的是蘭陽帶皮培根豬

帶皮培根豬真的很特別，只有在小滿鍋物吃得到呦~~

不過，蘭陽帶皮培根豬，因為皮有點韌性而且帶有軟骨頭，較不太適合老人家跟小小孩

當然也會有人喜歡吃像雞軟骨一樣，所以點餐時可以思考一下

香草豬之所以叫香草豬，正是因為以香草飼養，提升豬的免疫功能、增強抵抗力，並且嚴格控管，讓每片肉品的來源都透明、安全、衛生、新鮮、零污染

香草豬經嘉義大學長期研究證實，含有豐富抗氧化物質、超健康之不飽和脂肪酸比例、肉質Q嫩、清香甘甜不油膩

通過國際級安全檢驗的香草豬，有10大完美保證，讓消費者吃得健康又放心

桌面上就是火鍋店不可或缺的電磁爐，記得沒錯的話，應該有10段火力可以調整

湯底上桌囉~這是牛奶味噌

服務人員很貼心的提醒，因為湯底有味噌，食材未下鍋前，火力不宜太大，味噌容易沈底而巴鍋

這一鍋是柴魚昆布湯底

跟大家分享個小秘密，消費主鍋滿380元，就可免費更換喜歡的湯底哦 

還有其他消費規則，也都有詳細記載

除了肉與海鮮外，還有一大盆(碗)蔬菜，一餐的營養到小滿鍋物，一鍋就搞定

最特別的是這手工拉麵，非常Q彈好吃，店經理表示因手工拉麵是生麵，麵體有麵粉怕太早下鍋，麵粉會沈到鍋底，滾久了會巴鍋影响鍋物原有的風味，建議吃接近尾聲再將手工拉麵下鍋  

牛妹吃得眉開眼笑還豎起大拇指，可以相信有多美味了吧！  

小滿鍋物 大安店

地址：台北市大安區大安路一段52巷7號
怎麼去～捷運忠孝復興站4號出口 東區地下街14號出口也行
電話：02 8772 3797