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我對天廚的認識,是從有機飲品開始,過去沒研究過天廚的產品,

有天心血來潮回憶起有機果汁,便上天廚官網瞧瞧

才赫然發現天廚的產品,不是只有我以為的果汁而已,

連我們家最愛吃的咖哩,也是天廚家出品的,鹽品也成了我的新焦點

天廚的三種天然鹽  紐西蘭細精鹽  喜馬拉雅山岩鹽  日曬天然海鹽

◎紐西蘭鹽品系列

1.取自紐西蘭純淨海域(紐西蘭北島與南島間庫客海峽(Cook Strait)深層純淨海域)

2.紐西蘭BIO-GRO認證、清真Halal認證、猶太Kosher認證

3.不含重金屬,純淨天然、健康無負擔

 

◎喜馬拉雅山岩鹽

1.取自世界第一高山「喜馬拉雅山」

2.含多種礦物質和微量元素

3.自然回甘,味道豐富多層次

4.純淨、天然、無汙染,不含重金屬

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相信食品安全問題,一直都是媽媽們最在意的事 

針對2017/9/21新聞報導「輻射鹽」一事,為免民眾產生疑慮,本公司聲明如下:

◆紐西蘭海鹽系列產品,氯化鉀輻射量未檢出

經行政院原子能委員會抽樣檢測「低鈉鹽含天然放射性核種」結果如下:

天廚公司對於此則新聞可能造成消費者疑慮,特發聲明說明此事。

日後仍將秉持著ㄧ貫嚴謹的態度,為消費者做好食品品質的把關工作。

敬請所有消費者安心食用!

紐西蘭日曬天然海鹽

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進口商、包裝廠等,都有清楚明確的資料,不會有來路不明的疑慮

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日曬天然海鹽,循古法天然日曬製成。

絕無添加任何人工添加劑,完整保存天然海鹽風味。

適合於小火慢燉、熬湯、燒烤、煎煮等料理,提升食物的美味層次。

「顆粒較粗,保留海鹽天然礦物質成分。」

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碘是人們生活的必需營養素,本產品為天然的海鹽,未添加碘

紐西蘭細精鹽

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細精鹽,循古法天然日曬,形成天然結晶鹽,再經淨化及真空乾燥(PDV)精製成潔淨細精鹽。

適用於一般烹煮及醃漬等料理。「顆粒較細,使用更便利。」

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我很喜歡吃泡菜,最近高麗菜產量超多又便宜,紐西蘭細精鹽就可派上用場,

顆粒細緻,易溶解加速高麗菜的軟化,讓我開心快速吃到心愛的泡菜

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喜馬拉雅山岩鹽

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粉紅色岩鹽是氧化鐵自然的顏色,與一般食用鹽相同。

適合各種類食材的烹調、煎、炒、蒸、燉、沾可帶出食物的鮮甜、回甘,天然更健康。

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 富含鎂、鉀、鈣、鐵、錳,覺得好特別,更愛這粉粉的顏色

最愛將這喜馬拉雅山岩鹽撒在剛煎好的原味牛排上

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天廚鹽品除了讓人感受天然更感受到貼心,每瓶鹽都有支專用的小湯匙,不必為了找適合的湯匙而傷透腦筋

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閃亮水晶

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