平常就有習慣喝咖啡的我,為了圖方便又省錢,常常會選擇三合一沖泡式咖啡,但又覺得糖份高了點,怕喝多會不健康,現在可以多點選擇了,伯朗濾掛咖啡

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我所體驗的〝特選雨林聯盟認證豆濾掛咖啡〞是巴西咖啡豆,看過多次電視的廣告,其實不太了解雨林咖啡的意思,趁這機會好好的品味一下吧!

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原來這隻青蛙是Rainforest Alliance國際性非營利組織的認證標誌

主要是致力保存雨林原始生態,藉由對商業與社會有益處的方式來延續雨林生態。

而擁有雨林認證代表該作物符合較少水污染減少酸害減低對環境與人類健康的影響保護野生動物棲息地較少浪費等。

這表示伯朗咖啡所用的巴西豆是符合雨林聯盟的品質保證,如此一來我可以喝的安心與放心囉

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哇!金車伯朗公司可真大方康凱呀!一盒裡面有10包,光看那包裝繽紛熱鬧的感覺,心情也變好了

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打開鋁箔袋來,透過濾紙袋就可以聞到香濃的咖啡味道,跟經過咖啡廳門口所散發出來的味道是一樣的

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左右兩邊特殊設計的耳朵,滿可愛又方便

使用的方法

1.沿著濾紙袋上的箭頭指示方向撕開濾紙袋

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2.將左右兩側掛耳撐開,架在杯緣上

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3.注入少量熱水將咖啡粉浸濕

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靜置10秒後,再分次緩慢注入熱水至150ml

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4.提起掛耳, 移除濾袋,輕鬆享用香醇的咖啡

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没想到喝一杯研磨咖啡,可以如此的簡單,就像專業現煮的

不單只是聞起來香,喝起來感覺很順口,不須加糖、加奶精,不苦、不澀還能回甘,少有咖啡能做到

雨林認證豆濾掛咖啡,主要的成分是100%雨林聯盟認證、100%原豆研磨、100%天然無香料的巴西豆種

巴西豆它有柑橘的甘醇,飽滿滑順

因為以傳統的日曬法處理,將咖啡豆連皮帶果肉一起乾燥,保有較高成分的有機物質。

再以不同程度的焙炒方式呈現豐富的核果香,品嘗時柑橘的酸香轉化為細膩的甜感,後段呈現黑巧力的甘醇餘韻,口感多層次且飽滿,值得細細品味

伯朗的用心讓我第一次喝巴西咖啡,就這麼愛上它了,有了伯朗的濾掛咖啡,想喝一杯香醇的咖啡,不必出門在家就可以喝得到,咖啡達人算我一份

 

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