閃亮水晶

冬菜鴨肉湯冬粉，這是我小時候的記憶，現在已很少在賣了，没想到味味A把它變成攜帶方便，熱水沖泡即可享用的碗麵包裝

當6碗「味味A冬菜鴨肉湯冬粉」寄到家時，最興奮的除了我以外，就屬我家阿嬤最開心，因為這是她最懷念的古早味，這次換阿嬤等不及了：緊咧！緊咧！拆一碗來煮。

光看那包裝圖，口水都不知滴幾滴下來了

我們來看看內容物有：

1.冬粉：綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉

2.調味粉包：食鹽、高鮮味精、脫水鴨肉片、香辛料、脫水蔬菜、肉精粉、調味劑

3.調味油包：冬菜、豬油、鴨油、維生素E

右邊鋁箔的是調味粉包，左邊透明的是調味油包

迫不及待來試試囉！

不管任何的泡麵，只要是在家吃，我們家一定會下鍋去煮，晶瑩剔透的冬粉有没有令你(妳)也想食指大動呢？

我們家阿姐看到一旁的阿嬤吃得津津有味，而她卻看得到還吃不到，氣得牙癢癢的：老媽~妳可不可拍快一點啦！阿嬤都快吃完了啦！

別說她急著想吃，那冬菜的香氣撲鼻而來，我的肚子也很餓，因為這是我們的早餐。

姐姐再忍耐一下，再拍一張妳就可以吃了

大家來看看，肉塊這麼大一塊，這係〝金ㄟ〞，超感動的ㄋㄟ，在煮之前姐姐還開玩笑的說：那一小包調味粉包，裡面可能有肉嗎？搞不好圖片是騙人的。這下子姐姐無話可說了吧！真的有肉肉喔！

最近受到塑化劑新聞報導的影響，雖然是碗麵，在家的時候我會用碗公沖泡或是用水煮，若是出門在外時，我也是會就以碗麵的碗沖泡。

以上是在家以瓦斯煮水的方式，「味味A冬菜鴨肉湯冬粉」中的冬粉，它很有軔性，不怕水滾，煮過後吃起來很Q、有彈性

以下是我帶到公司以熱開水沖泡的方式，我們一起來看看有没有什麼不一樣！

我個人口味比較淡，調味粉包裡的調味料我只加一半(可依個人的口味輕重而酌量)，但我不放過裏頭的肉塊及蔬菜

加入調味油包，雖然裏面有豬油、鴨油，卻一點都不覺得油，而且冬菜很香，所以我全加了

厚～有夠香! 古法精製冬菜搭配香氣逼人的鴨油香味，湯頭鮮甜不油膩

沖泡完成了，不騙人吧！還是看得到肉塊，只是每一個調味粉包，可能因為是機器填充包裝的關係，每包的肉塊數量不一樣，我家阿姐就比較好運，肉又大又多呢！

這冬粉我原以為要用煮的才會好吃，用泡的可能會硬硬的、泡不開的感覺，於是抱著試試看的心裡，令我驚訝的是，不管是用泡的或用煮的一樣好吃、有彈性，真的顛覆我的想法了

清爽無負擔、Q彈有勁的冬粉，整碗熱量只有220大卡的冬粉，真正是〝好呷擱賣大摳〞

順便提一下"冬粉是什麼做的"